目前急招岗位:4人。
1负责每日的提货及保证货品的质量及数量。
2、负责厨房内的清洁卫生,保持各机械设备及用具、场地的清洁卫生。
3、负责登记员工用餐的情况和相关统计数字。
4负责各类牲口宰杀、和蔬菜切割、清洗和分类等粗加工工作,并协助完成每天烹饪工作。
5负责食品的细加工,要求选配适当、节约原料,做到物尽其用。
6、做好饭堂的防火防盗工作。
7、每月月底准确核计核算饭堂费用支出,并将费用报表报行政助理复核。
8、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关。
9、仪容整洁,制服整齐,讲究个人卫生。岗位要求:
1年以上食堂相关岗位工作经验,清洁能力、体力好、耐力强、配合意识强,工作认真仔细、责任心强。