岗位职责
1、负责餐厅日常收银工作,熟练操作收银系统,确保每笔交易准确无误,为顾客提供快速、高效的结账服务。
2、每日仔细核对销售数据,汇总销售报表,包括菜品及饮品的销售记录、订单金额等,保证数据的准确性与完整性,及时发现并纠正数据差异。
3、负责餐厅顾客的全方位服务工作,涵盖精准点餐引导、高效结算操作以及及时上菜服务等环节,确保顾客用餐体验的顺畅与满意。
4、在餐厅营业高峰时段,需积极协助打饭打菜工作,同时,全力配合后厨同事完成切菜、备菜等任务,保障菜品供应顺畅,参与外卖配送工作,确保餐品包装完好、整洁,并准确标注订单信息。
5、每日对饮品进行全面盘点,运用高效的盘点方法,细致清点各类饮品的库存数量,做到精准统计,合理地对饮品进行摆放,确保货架陈列整齐有序。
6、协助收集市场、行业数据及反馈意见,餐厅宣传等。
7、相关负责人安排的其他工作。
任职要求
1、形象佳,中专以上学学历,能熟练使用电脑及Word、Excel等办公软件,具备一定的财务知识或收银工作经验优先。
2、工作认真细致,具备较强的数据核对能力与问题解决能力,对数字敏感,注重细节。
3、拥有良好的沟通能力和服务意识,能够与顾客和同事进行有效沟通,耐心处理顾客问题。
4、具备较强的责任心和团队协作精神,能够适应餐厅的工作节奏,在高峰时段保持高效工作。
5、能够适应餐厅行业因经营需求产生的不定期加班安排。
6、有餐饮行业优先考虑 。
工作时间:
弹性工作时间 ,每月不少于4天休息。
薪酬待遇
1、约¥4000~5000元
2、五险一金
3、提供餐食