根据工作标准进行库房的管理，做好食品原材料及各类用品用具的入/出库，以及盘点工作。进行餐厅成本核算及控制。
1.对食堂主管负责，与上司保持良好的沟通。
2.熟悉业务，实行科学管理，保证原材料的质量。对库存物品要分门别类存放整齐，经常检查库存物品，通风到架，保持库房干净，防止物品变质霉烂。
3.掌握物品的存量，制定最高最低存量，达到最高存量时，通知停止进货；最低存量时通知及时进货。要经常向项目经理以及采购员报告库存物资情况，合理调整采购计划，加速资金周转，避免库内物资长期积压造成浪费。
4.做好餐厅的各种主、副食品原材料的验收、保管、发放、 过秤、点数工作，并达到质量管理标准。
5.总库收料须开收料单入帐，要做到记帐及时，手续清楚。发料时须以领料人签认的发料单作为依据入帐。并分部门建台帐月末于会计一同盘点核对总库实物。
6.严格把好验收关，对质次价高或分量不足，不卫生，不合格的物品要坚决拒收。入库开入库单，记帐及时，手续清楚。
7.按规定日期作好库存盘点，做到资料真实，帐表相符。各种报表按期报送财务。
完成上级安排的其他任务。
能力要求：
1.大专以上文化程度。
2.能吃苦耐劳，有一定的承担能力。
3.了解基本的计算机操作，熟悉OFFICE软件的使用
经验要求：
1.二年以上学校食堂食品安全员工作经验，其中一年为同等岗位工作经验。
2.过往工作岗位或企业无不良工作记录
3.有食品安全员证优先考虑
素质要求：
1.有亲和力，能够在团队间建立较强的信任感和支持力。
2.工作态度诚恳，对企业忠诚度高。
福利：
1. 试用期即买五险一金
2. 带薪年假与国家法定节假日
3. 员工生日、结婚、生育、传统节日福利等；
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